春节习俗知几多(3)
【正月初二】
北方在正月初二,此日无论是商贸店肆,照旧平凡家庭,都要进行祭财神勾当。各家把除夕夜接来的财神祭奠一番。现实上是把买来的粗拙印刷品焚化了事。此日午时要吃馄饨,俗称元宝汤。祭奠的供品用鱼和羊肉。老北京的大商号,此日均放荡祭奠勾当,祭品要用五大供,即整猪、整羊、整鸡、整鸭、赤色活鲤鱼等,企望本年要发大财。
【正月初三】
烧门神纸,旧时初三日夜把年节时的松柏枝及节期所挂门神门笺等一并焚化,以示年已过完,又要开始谋生。俗谚有“烧了门神纸,个人寻心理”。
【正月初五】
正月初五俗称破五。习惯一说破五前诸多禁忌过这天皆可破。凭证旧的风俗要吃“水饺子”五日,北方叫“煮饽饽”。现在有的人家只吃三、二天,有的隔一天一吃,然而没有不吃的。从王公大宅到街巷小户都如是,就连待客也云云。妇女们也不再忌门,开始相互走访贺年、庆祝。
【正月初八】
谷日,传说初八是谷子的生日。此日气候明朗,则主这一年稻谷丰收,天阴则年歉。
【正月初十】
石头生日,这一天凡磨、碾等石制器材都不能动,乃至设祭享祀石头,恐伤庄稼。也称“石不动”“十不动”。河南风尚这一日家家向石头焚香致敬。午餐必食馍饼,以为吃饼一年之内便会财气亨通。